お片づけメニューとお正月のアレンジメント


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ハムの詰め合わせのお届け物を使った夕食です。
先日タイムセールのブドウを買った途端、りんごやミカンが届きブドウが減りません。困ったので、空き瓶に種を外したブドウを入れ、電子レンジ調理し保存してありました。今日はそれを使ったハムのコロコロステーキ☆ ブドウの皮も食感が楽しいですし、甘さと酸味がマッチして美味しいです。
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ブルーベリージャムもお片づけ、こちらはオイスターソースと料理酒で味を整えコショーを利かせました。


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アレンジメントは今年最後のレッスンでした。休みたいなぁと思っていたけれど、先生にもお仲間にも年末のご挨拶ができ行って良かったです。

今日はとっても寒い1日でしたね。
年末に向け 皆さま お身体ご自愛くださいませ。


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by tablemei2 | 2008-12-26 22:11 | sampling
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