ハーブソルト

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フィレンツェ田舎生活便りの lacasamiaさん(chihoさん)がマルセイユの荒塩でハーブソルトを作られていらっしゃいました。じゃぁ、私はハワイアンソルトで。。。。☆
早速ハーブ(ローズマリー・タイム・セージ・カレープラント)をみじん切りにしてセロファンの袋の中でフリフリして混ぜ合わせました。口の小さな瓶にも入れやすいでしょ☆一ヶ月ほど経つと、ハーブの香りが移ったお塩ができます。
今回カレープラントも入れたのでどんな風味になるか楽しみです。
もうひとつ、ミント塩も作ってみました。

*この容器の蓋は。。。ドットしました
*関連記事へバスソルトの使い方!?


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by tablemei2 | 2007-04-13 20:18 | sampling
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