栗入りケーキ!

第2回目のシャドウボックスのルームへ行って参りました。
先日作った小男鹿もどきがとても好評だったので、今回は長芋と栗入りを倍の量で
オーブン皿いっぱいに焼いてみました。
小さくカットしてルームの先生やお仲間達にプレゼントです。
2個ずつカラーカップに入れてとうもろこしのリボンで結びましたよ☆
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ホットケーキミックス400g(2袋)には少し長芋(水分量)が足りなくて卵小1個とサラダ油大さじ1を加えました。スが入りましたが、先日のオーブンを余熱せず入れた小豆版はきれいに仕上がりました。予熱時間と温度にポイントがありそうです。

p.s.
今日の作品は可愛いエンゼルさんでした。
出来上がったら必ずupしますねっ!先生、可愛い作品をありがとうございました。


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by tablemei2 | 2006-07-22 17:17 | yellow
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