皆様、ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか?我が家は、前の住まいからの家具の移動や押入れ内の模様替え、庭仕事など‥‥。
断捨離した所が、またいっぱいになってしまいました。今から夕飯の用意ですが、ちょっぴりブログ更新しながら休憩中です*
画像はホテルの試食会より
世界三大珍味が並ぶ取り合わせはどのメニューも和のアレンジが新鮮で、ひとつひとつの器も素晴らしかったです。味わい深いお料理は高知の柚子酢がふんだんに使われたソースでいただく牛ヒレ肉のステーキなど、それはそれは味つけの順番、コントラストもすべてがストーリーのあるアートのように感じました。
紅白それぞれワインとの相性も楽しめ、本当に幸せな時間を堪能しました。
食物アレルギーや食事制限のある人の要望も受け入れてくれるのであり難い限りです。