電子レンジ簡単献立:茄子のカリカリ揚げ乗せ・明太子大根サラダ

e0086864_2333415.jpg
e0086864_2334220.jpg
今日のお昼ご飯は、大根サラダの明太子和え・ルクエ茄子の焼き油揚げ乗せです。電子レンジとグリルを同時に使い、その間に大根をスライスし明太子と和えます。このままでも美味しいですが、ポン酢をかけた茄子といっしょにいただいても美味しかったです。
Cpicon 簡単もう1品ルクエ茄子のカリカリ揚げ乗せ by ひらめきmei



e0086864_2338111.jpg
庭の葉像です。昨年黒点病になり葉っぱが一枚もなかった薔薇でしたが、やっと10個ほど花を咲かせました。同じハンガーに蔓を這わせたブラックベリーの実もこの暑さで色付き始めました。

e0086864_23352151.jpg
スペアミント・ペパーミント・アップルミント・レモンタイム・コモンタイム・オレガノなどのハーブも元気です。湯上りがさっぱりと気持ち良いのでお風呂に入れております。小夏の皮やラベンダーなどミックスさせても癒されます。


woman.exciteさんのパンとお菓子のレシピポータルKitchen


みんなで作る手芸やハンドメイド作品、雑貨の作り方ポータル♪アトリエ♪
あなたもマイページを作ったりレシピを投稿できます!


倶楽部”お花をいっしょに楽しみま専科”にあなたが飾ったお花やお庭のお写真、お気軽に投稿くださいね、お待ちしております★






e0086864_23384074.jpg
またアロエが母の庭では生え放題です。ツイッターでさえずってみましたら、回答のコメントもいただきました。
今日刈り取った10倍ほどのアロエがまだ群生しております。上手な使い方ご存じの方、お教えくださいね。


アロエを良く見るとアートしています。なるほど、花展や作品展でも使われていたのはこういうことだったのかもしれません。造形をデザインする作家さんたちも、常に断捨離のような作業を兼ねての作品作りなのかもしれませんね☆
[PR]
by tablemei2 | 2011-06-25 00:01 | sampling
<< あじさいは切り花にしましょ  百合つながりの生け花とアレンジメント >>