秋野菜のみそ味パスタ

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秋野菜が揃ったところで、ご飯が少な〜い!なら、秋の野菜と焼き豚が入っている味噌味のパスタはいかが?ピリッと唐辛子も利いています☆
濃い甘辛い味の焼き豚がアクセントで、野菜もお味噌もパスタのゆで汁を使いながらの調理です。ほのかなゴマ油の香りとみそ味パスタ、とっても美味しかったです。曇った来たので外で撮影しよう☆としたら、日射しが戻ってきましたよ。


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さつまいも 小1/2本
南瓜 卵大1コ分くらい(50g)
しめじ 1/2パック
オクラ 3〜4本
焼き豚(甘辛チャーシュー) 70〜80g
パスタ 2〜3人分
味噌 適宜
七味唐辛子 適宜
ごま油 適宜

Cpicon 秋野菜のみそ味パスタ
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by tablemei2 | 2008-09-06 22:21 | colorful
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