梅と紅茶のカップケーキ&タイムのクッキー

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今日はシャドウボックスと研究会がありました。
夕べ用意した焼き菓子を持って教室へ。。。!
梅は梅酒の実をあげてレンジにかけ崩して使いました。オリーブオイル・たまご・シロップ入りの生地に紅茶の葉っぱも入れて焼き上げました。お口の中に甘酸っぱ〜い梅の香りが広がるケーキです。
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それとコモンタイムとオリーブオイルを使ったクッキー!
夕食準備と同時進行でアイスボックスにし、食事の片付けをしながら焼いたクッキーです。余ったタイムもいっしょにオーブンに入れて焼きました。イイ香り〜♪

レシピ 梅と紅茶のカップケーキ



そけい・バラ・かすみ草
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時間外でいけ込みました。
客枝のバラ、少し外へふりすぎかな?
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by tablemei2 | 2007-06-17 00:02 | flower
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